Open Friday and Saturday 9:00 - 17:00

1. HUMMUS 🌿 10 zł/100g

Classic dip made from scratch using dried chickpeas, tahini, garlic, cumin and fresh lemon juice

Klasyczna pasta przygotowana od zera z suszonej ciecierzycy, tahini, czosnku, kminu rzymskiego i świeżego soku z cytryny.

2. AUBERGINE MTABBAL (MTABBAL Z BAKŁAŻANEM) 11 zł/100g

Roasted aubergines mashed with tahini, yoghurt, garlic, pomegranate molasses and parsley.

Puree z grillowanych bakłażanów z tahini, jogurtem, czosnkiem, melasą z granatów i pietruszką.

3. MHAMMARA 🌿 🌰 13 zł/100g

A dip/spread with paprika paste, paprika chili, walnuts, tahini, pomegranate molasses, millet flakes, onions and vegetable oil.

Dip/smarowidło z pastą paprykową, papryką chili, orzechami włoskimi, tahini, melasą z granatów, płatkami prosa, cebulą i olejem roślinnym.

4. KISHKE KHADRA 🌾 🌰 10 zł/100g

A dip with a Greek yoghurt base and added bulghur, crushed walnuts, parsley and green onions.

Dip na bazie greckiego jogurtu z bulgurem, orzechami włoskimi, natką pietruszki i młodą cebulką.

5. BABA GHANNOUJ 🌿 13 zł/100g

Chopped roasted aubergines with diced tomatoes, bell peppers, pomegranate, pomegranate molasses, garlic, parsley, cumin, lemon juice and olive oil.

Siekany grillowany bakłażan z pokrojonymi w kostkę pomidorami, papryką, granatem, melasą z granatów, czosnkiem, pietruszką, kminem, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

6. MSA’AA 🌿

Currently unavailable.

Chwilowo niedostępne.

7. TABBOULEH 🌿 🌾 14 zł/100g

A vitamin “bomb” with parsley, mint, green onions, tomatoes and bulghur tossed in fresh lemon juice and olive oil.

"Bomba" witaminowa z pietruszką, miętą, zieloną cebulką, pomidorami i bulgurem, z dodatkiem świeżego soku z cytryny i oliwy z oliwek.

8. BEET MTABBAL (MTABBAL Z BURAKAMI) 🌿 🌰 11 zł/100g

Beetroot dip with tahini, walnuts, pomegranate molasses, garlic and lemon juice.

Pasta buraczana z tahini, orzechami włoskimi, melasą z granatów, czosnkiem i sokiem z cytryny.

9. MAKDUS FASULIA 🌿 🌰 11 zł/100g

Steamed green beans marinated in paprika paste, garlic, walnuts and oil.

Zielona fasola gotowana na parze i marynowana w paście paprykowej, czosnku, orzechach włoskich i oleju.

10. OLIVES IN TAHINI (OLIWKI Z TAHINI) 10 zł/100g

Sliced green olives in a tahini and yoghurt sauce with garlic, sumac and thyme.

Zielone oliwki w plasterkach w sosie tahini i jogurtu z czosnkiem, sumakiem i tymiankiem.

11. LABNEH 9 zł/100g

Traditional dip/spread made from strained Greek yoghurt.

Tradycyjny dip/smarowidło z odcedzonego jogurt greckiego.

12. CAULIFLOWER TAJEH (TAŻEH Z KALAFIOREM) 🌿 13 zł/100g

Fried cauliflower sautéed in a cooked tahini sauce with onions, garlic,

lemon juice, cumin, corriander (dry + fresh) and smoked paprika.

Smażony kalafior duszony w sosie tahini z cebulą, czosnkiem i sokiem z cytryny, doprawiony kminem, kolendrą i wędzoną papryką.

13. KIBBET ADAS 🌿 🌾100

A spread with red lentils cooked with bulghur, paprika paste, parsley, green onions and flavored with cumin and dry coriander.

Smarowidło z czerwonej soczewicy gotowanej z bulgurem, pastą z papryki, pietruszką

i szczypiorkiem, przyprawione kminkiem i suszoną kolendrą.

szczypiorkiemprzyprawione kminkiem i suszoną kolendrą. przyprawione kminkiem i suszoną kolendrą.

14. MSELU’AT 🌿 🌾 🌰 14 zł/100g

Bulghur dumplings with spinach and walnut stuffings and a tahini, paprika sauce flavored with walnuts and garlic.

Kluski z bulguru z farszem szpinakowym i orzechowym oraz tahini i sosem paprykowym. przyprawionym orzechami włoskimi i czosnkiem.

15. FTAYER ZA’ATAR 🌿 🌾 3 zł/szt-pc

Vegan puff pastry rounds topped with a mix of thyme, sumac and sesame.

Krążki z wegańskie ciasta francuskiego z mieszanką tymianku, sumaku i sezamu.

16. KBEIBAT 🌿 🌾 .1 13 zł/100g

Vegan bulghur “meatballs”, cooked in water then tossed in paprika paste, olive oil, lemon juice, parsley and green onions.

Wegańskie "klopsiki" z bulguru gotowane w wodzie, a następnie zanurzone w sosie z pasty paprykowej, oliwy z oliwek i soku z cytryny, z pietruszką i młodą cebulką.

17. TANBURA WITH KALE ( TANBURA Z JARMUŻEM) 🌿 13 zł/100g

Sautéed kale with black-eyed peas, paprika paste, garlic, dry coriander and lemon juice.

Jarmuż duszony z fasolą czarne oczko, pastą paprykową, czosnkiem, kolendrą mieloną i sokiem z cytryny.